りぷの日常を綴ります♪
お付き合いくださったら嬉しいデス(。→∀←。)♡
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ハンゲがメンテちぅでとぉーーーってもお暇なりぷちゃんですよ-て
こんにちわ(*´T`*)ポポン
北海道、だんだん暖かく・・・を通り越して夏日になってまいりましたヾ(;´▽`A``
お家の窓からこーんな鳥チャンを見つけたのでパシャリ
さてさて、最近ほんとサボってたので
お夕飯のお写真たまってきました(●´ω`●)ゞ
一挙公開ヽ(´▽`)ノ
冷蔵庫のあまり物でポトフをつくりました
お野菜の水分で煮るので素材の味もバッチリ
白菜ってこーーーーんなにも甘いものだったのかっっ
これは野菜嫌いなチビも沢山食べてくれて
ママンは満足です
こちらは・・・なんだったかな(。-`ω´-)ンー
豚肉とニラと玉ネギを炒めて卵を乗っけただけご飯( ゚ω゚)・∵. ブッ!!w
溶き卵にマヨネーズを混ぜるのです
まろやかさUPUPでウマーでしたよっ
りぷ家の定番もやし料理・・・(ΦωΦ)
もやしを茹でーの
ハムを加えーの
温泉卵にショウガを乗せーの
お醤油適量まわしかけーの
完成なーの
*おまけ*
必死に卵を混ぜる我が家のチビッツ
あゆむ君です
そろそろ卵を割る練習も始めよかしらヽ(´▽`)ノ
お中元いただきました♡
横浜のロイヤルパークホテル?のゼリーだそうです
超濃厚で激ウマ
ちょっぴり贅沢な夜のデザート
こんなお中元りぷ家ではまだまだ大募集ですよ-o(*≧∀≦)owww
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*揚豚の甘酢だれ*
1枚50円で仕入れた豚ロース(トンカツ用)
カツにしなくったってイイジャナーイヾ(゚Д゚)ノ
ってことで作ったのがコレ♡
これ結構イケマス(・∀・)!!!!
作った本人超ビックリww
是非是非作ってみてちょーだいっっ♪
がしかーし。。。
分量がテキトー過ぎてなんとご説明したらいいものか・・・
なんとなく思い出しながらカキカキしますので
お好みで調節してくださいマセ。
材料(2人分)
豚ロース2枚
玉ねぎ1/4個
水菜1/2束
*下味用
酒・醤油各大さじ1
しょうがのすりおろし適量
*甘酢だれ用
酢大さじ2
醤油大さじ2
ごま油大さじ1/2弱
食べるラー油適量
長ネギ1/2本
豚肉を包丁の背でガンガン叩きます。
遠慮は要りません。ストレス発散も兼ねてガンガンガンガン(・∀・)
一口大に切ってボールに入れて、下味用の材料を揉みこみマスー。
ラップを豚肉にくっつくようにピッタリとかけて・・・テキトーな時間放置。
その間に甘酢だれを作ります。
ボールに長ネギ以外の材料を混ぜ合わせてふんわりラップをかけてレンジで30秒くらいチン♪
粗熱をとってる間に・・・
玉ネギをスライスし、塩で揉み水にさらす。
水菜も洗って4センチくらいに切る。
長ネギもみじん切りにします。
豚肉のボールに片栗粉を大さじ5くらい?入れて混ぜ混ぜ。
揚げ油を180度くらいに熱して豚肉をカリッと揚げマス。3~4分くらい?
甘酢だれのボールに長ネギを加えて揚げた豚肉にからませ
水菜→玉ねぎ→豚肉→たれの順に器に盛り付けたら完成♡
今回の隠れヒーローは食べるラー油さん(・∀・)♡
とっくにブームも去りました?もしかして?
しかしリプ家では超お気に入りのラー油を発見してしまいましてw
ブームが去ろうが何だろうがリピートし続けています(●´ω`●)ゞ
ロコファーム 食べるラー油
でググったらきっと出てくるはず♡
いや、もうこれ見たら今すぐググって(・∀・)!!!
この○○○で○○○な味わい(*´ノェ)コチョ♡
ほれ、ほれ♡ググりましょヽ(´▽`)ノ♪
見ました?(*´ノェ)コチョ
ちゃんと見ました?(*´ノェ)コチョ
どうどうコレ(・∀・)!!!!
めちゃくちゃウマイのですよこれほんと(o゚Д゚)oウン!!!!!!!
これ食べなきゃ絶対損(o゚Д゚)oウン!!w
あ、ロコファームの回し者ではありませんアタシ。
夏で良ければこれ皆に送ってあげるー。・゚・(*ノД`*)・゚・。
半ば強制的に食べてもらいたい商品デス♪
食べるラー油を使わなければ・・・
(。-`ω´-)ンー。。。
豆板醤+にんにくとしょうがのみじん切りでもなんとなく良さそうww
多分・・・よ多分。
これは久々にヒット♡
リプ家の定番化します(●´ω`●)ゞ
しばらくお休みしちゃいました(●´ω`●)ゞりぷぷんデス♪
いかんいかん、3日坊主♡
先々週の日曜日。。。カナ
今年初のミーティングに参加してまいりました♡
場所は恵庭湖。桜公園・自由広場ってとこ♪
テラカッコヨス゚+.(*ノェノ)゚+.
全員集合前なので少ないケド・・・
愛車♡ゆきみチャンっていいます(ぇ
リアビューが雪見大福みたいだからってことで・・・w
今度UPしますね♡
今からココを登ります。
わっせわっせと登ってます。。。
アタシ遅れ気味・・・。
中盤くらいから膝が笑いはじめます。
クソーヽ(`Д´)ノ
ハァハァε-(。_。;)ノ┃木┃
とうちゃーーーーく
いぱーい歩きました(*´T`*)ポポン♡
反対側はダムになっていてステキ゚+.(*ノェノ)゚+.
登ったからには降りなくては・・・。
ここでもリプちゃんおいて行かれます。。。
待ってくれないのパパもチビも。・゚・(*ノД`*)・゚・。
久々に自然と触れ合ってとってもいい運動になりました♡
カッコヨスな車も見れたし満足満足(*´T`*)ポポン
*おまけ*
ちびの三輪車に小細工しましたwww
NOS♡車にだけじゃぁツマラナーイ♪
よーくよーく見てください。
前輪両サイドからプシュープシュー♪
こぎ方次第?押し方次第?で300kも夢じゃなーいヾ(*ΦωΦ)ノ ヒャッホゥww
ごめんなさいバカです(*ノω`)ノシ♡
いつもコメントありがとうございます(。→∀←。)♡
桜えびゎ乾燥1パック130円くらいで売ってるですょ♪
でも今回のゎ、お義母サンからの頂き物です♡
さて、昨日のお夕飯ゎもうほんと何にも作りたくなくて
考えるのが面倒で面倒で・・・
もう嫌━━━(ノ゚∀゚)ノ ┫:。・:*:・゚'★,。・:*:♪・゚'☆━━━!!!!
ってなった結果がコレです。
チキン南蛮
鶏胸肉1枚・・・200円くらい
キャベツ・・・63円
卵1個
玉ネギ1/4個
ごくごく普通のチキン南蛮デス。
衣つけて揚げて、甘酢+醤油に漬けるダケ。
タルタルソースを添えました♪
もやしと桜えびのソース炒め
もやし1袋・・・25円
桜海老・・・大さじ3くらい
桜海老をじーーーーっくり炒めまして
もやしも一緒に炒めます。
塩コショウ少々とソースを回し入れ炒める事約1分。
白ごまを散らしたら出来上がり。
全調理時間20分。
の割には美味しくお腹一杯いただきました(●´ω`●)ゞ
(。-`ω´-)ンー。
今日のお夕飯もめんどっちぃなぁ。。。