りぷの日常を綴ります♪
お付き合いくださったら嬉しいデス(。→∀←。)♡
×
[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。
白菜&豚肉の桜海老炒め

白菜1/8個・・・50円
豚肉150g・・・128円
桜海老適量
白菜をザクザク切って
豚肉も同じくらいの大きさに切って
桜えびをじーーーーーーっくり炒めて←ココ重要!!!
香りが立ったら豚肉を加えて、色が変わったら酒大さじ①くらい振る。
白菜も加えて炒め合わせ、塩コショウ少々とお醤油ちょっぴりで味付けしたら出来上がり♡♡♡
豚バラ肉をグラム85円でゲトできたのでとってもお安く仕上がりました♪
揚げだし豆腐~きのこあん

豆腐1丁・・・55円
しいたけ2個・・・34円
しめじ1/2パック・・・38円
まいたけ1/2パック・・・38円
大根おろし適量
小鍋にだし汁2/3カップくらい、酒、醤油、みりん、塩少々を加えてきのこを投入。
水溶き片栗粉で軽くとろみをつけてあん完成♪
豆腐の水きりはしっかりと♪小麦粉を薄くまぶして中温で揚げます。
大根おろしは水気を切って一味唐辛子を混ぜる。
テケトーに器に盛りつけたら出来上がり♡
白菜1/8個・・・50円
豚肉150g・・・128円
桜海老適量
白菜をザクザク切って
豚肉も同じくらいの大きさに切って
桜えびをじーーーーーーっくり炒めて←ココ重要!!!
香りが立ったら豚肉を加えて、色が変わったら酒大さじ①くらい振る。
白菜も加えて炒め合わせ、塩コショウ少々とお醤油ちょっぴりで味付けしたら出来上がり♡♡♡
豚バラ肉をグラム85円でゲトできたのでとってもお安く仕上がりました♪
揚げだし豆腐~きのこあん
豆腐1丁・・・55円
しいたけ2個・・・34円
しめじ1/2パック・・・38円
まいたけ1/2パック・・・38円
大根おろし適量
小鍋にだし汁2/3カップくらい、酒、醤油、みりん、塩少々を加えてきのこを投入。
水溶き片栗粉で軽くとろみをつけてあん完成♪
豆腐の水きりはしっかりと♪小麦粉を薄くまぶして中温で揚げます。
大根おろしは水気を切って一味唐辛子を混ぜる。
テケトーに器に盛りつけたら出来上がり♡
PR
なんだか風邪気味りぷさんです
おはようございますぅ(o´∀`o)ノ〃
あんまりにも咳が酷く、昨夜UPできませんでした


昨日の晩御飯ゎ家族みんな大好き
♥鶏のつるりんしょうが焼き♥
多分ネットで検索するとそのまま出てくるので
レシピのUPゎ控えます(*´・д・)(・д・`*)ネー
鶏のお値段にもよりますが
350円くらいだと思います(o´∀`o)ノ〃
♥もやしの梅和え♥
もやしを茹でて、一緒に油揚げも茹でて
細かく叩いた梅2つを水大さじ1で溶き
そこに鰹節を混ぜて、お醤油をタチタチっと

水気を切ったもやしと油揚げと混ぜて
出来上がり


もやしを茹でる際には
①冷水に解き放ちシャキ!!!!っとさせる
②たっぷりのお水を沸騰させる
③お塩とお酢を少々入れる
④もやしを投入し再び沸騰したらそこから1分茹でます
⑤ざるに上げて水気を切る。
是非この方法で


塩と酢を入れることでモヤシの臭みが消えて更に色よく茹で上がりますよヽ(´▽`)ノ
知ってました?おばぁちゃんが昔教えてくれました(*´ノェ)コチョ
もやし料理の味がほんと一変します

豚肉のプルコギ風

*材料(2人分)*
豚肉200グラム・・・200円
人参1/2本・・・24円
ピーマン2個・・・22円
ニラ1/2束・・・28円
*たれ*
にんにく1カケ
醤油大さじ1と1/2
砂糖小さじ1
材料にたれを絡ませて、5分漬けたら強火でチャッチャカ炒めましょうヽ(´▽`)ノ
具を奥に追いやり、フライパンを傾けて汁をグツグツ煮立たせること約2分。←手首注意
全体をサラっと混ぜ合わせて白いりゴマを振ったら出来上がり♪
モヤシのナムル温玉のせ

*材料(2人分)*
もやし1袋・・・28円
ニラ1/2束・・・28円
卵2個・・・38円
*たれ*
ごま油大さじ1
醤油小さじ2
砂糖小さじ1
片栗粉小さじ1/2
豆板醤適量
白すりごま
卵2個は事前に温泉卵をつくりましょー♪
水4カップ沸騰させて火を止めて1カップ水を注ぎ卵を入れて待つこと17分30秒←我が家のベストタイム
冷水にとってあっという間に冷ましましょうd(´I`●)ネッ
ボールにたれを混ぜ合わせて、もやしとニラも入れちゃって
満遍なく混ぜ混ぜしましょー。
かなりフワッっとラップをかけて、電子レンジで約3分。
チーン♡
そのまま冷まして汁気を切って器に盛り
白すりゴマと温泉卵を添えて召し上がれ(*´T`*)ポポン♡
先日1束55円でゲットしてきたニラが傷みそうだったので
今日ゎニラの消費DAY♪
2品で368円です。まずまずですか(*´・д・)(・д・`*)ネー♪
汁物は冷蔵庫の片隅で残ってますアピールを全力でしてくれた
きのこサン達を使ってきのこ汁にしましたよーっと★
プルコギ風がめちゃくちゃ安くて激ウマです。
少し味付け濃くしてお酒のお供にも♪
お試しあれ(*´T`*)ポポン♡
*材料(2人分)*
豚肉200グラム・・・200円
人参1/2本・・・24円
ピーマン2個・・・22円
ニラ1/2束・・・28円
*たれ*
にんにく1カケ
醤油大さじ1と1/2
砂糖小さじ1
材料にたれを絡ませて、5分漬けたら強火でチャッチャカ炒めましょうヽ(´▽`)ノ
具を奥に追いやり、フライパンを傾けて汁をグツグツ煮立たせること約2分。←手首注意
全体をサラっと混ぜ合わせて白いりゴマを振ったら出来上がり♪
モヤシのナムル温玉のせ
*材料(2人分)*
もやし1袋・・・28円
ニラ1/2束・・・28円
卵2個・・・38円
*たれ*
ごま油大さじ1
醤油小さじ2
砂糖小さじ1
片栗粉小さじ1/2
豆板醤適量
白すりごま
卵2個は事前に温泉卵をつくりましょー♪
水4カップ沸騰させて火を止めて1カップ水を注ぎ卵を入れて待つこと17分30秒←我が家のベストタイム
冷水にとってあっという間に冷ましましょうd(´I`●)ネッ
ボールにたれを混ぜ合わせて、もやしとニラも入れちゃって
満遍なく混ぜ混ぜしましょー。
かなりフワッっとラップをかけて、電子レンジで約3分。
チーン♡
そのまま冷まして汁気を切って器に盛り
白すりゴマと温泉卵を添えて召し上がれ(*´T`*)ポポン♡
先日1束55円でゲットしてきたニラが傷みそうだったので
今日ゎニラの消費DAY♪
2品で368円です。まずまずですか(*´・д・)(・д・`*)ネー♪
汁物は冷蔵庫の片隅で残ってますアピールを全力でしてくれた
きのこサン達を使ってきのこ汁にしましたよーっと★
プルコギ風がめちゃくちゃ安くて激ウマです。
少し味付け濃くしてお酒のお供にも♪
お試しあれ(*´T`*)ポポン♡